みなさん突然ですが、魚をさばいたことはありますか？
「さばくなんてとんでもない！お刺身や切り身はスーパーで売っているものを買ってきます。」
そんな方は、今回の「一生に一度の体験」にぜひチャレンジしてみてください。
団体旅行やグループ旅行でユニークな体験をしたいなら福井へ
今回ご紹介する「一生に一度の体験」の舞台は、福井県越前町。
あの「越前がに」で有名な港町です。
「越前がに」は、越前漁港・三国港・敦賀港・小浜港で水揚げされますが、その中でも越前漁港は福井県内トップの水揚げ量を誇ります。
そんな新鮮な海の幸が楽しめる越前町で体験出来るのが、「魚の姿造り体験」です。
その名も「魚のプロ！越前のお魚屋さんが教えるインスタ映え！？な姿作り体験」！！
「魚をさばいたことなんてないわ」っと慌てた方もご安心ください。
教えてくれるのは、越前町の魚屋さん。まさにプロ中のプロの指導が仰げるんです。
そもそも越前町は漁港ということもあり、数多くの魚屋さんが軒を連ねています。そこでお店を経営する方たちですから、地元の魚の美味しい食べ方も、教えてもらえそうですね。
「魚の姿造り」とはどんなもの？
姿造りとは、どんなものか？まずはその疑問にお答えします。
「姿造り」とは、要するにお刺身のことです。
スーパーなどでパックに入って売っているお刺身ではなく、舟形のお皿や美しい盛り付け方などをしたお刺身のことを特に「お造り」と呼んでいます。
今回体験できるのは、この「姿造り」の方。
ただ魚をさばくだけでなく、美しい盛り付け方も学べます。
鱗を取ったり、身をそいだり、自分たちで奮闘した姿造りを、最後は食すおまけ付きです。
自分でさばいた魚なので、その味は一生忘れられないものになりますよ！
魚のプロ！越前のお魚屋さんが教える「インスタ映え！？な姿造り体験プログラム」
【開催日】
10時～（所要2時間）随時募集
※3日前まで17時までに要予約
※体験可能人数は2名～5名（1日あたり15名まで）
【プログラム内容】
・お魚の話
・捌き＋姿造り体験
※所要時間2時間程度
【料金】
1人3,500円（税込）
※この他に魚の干物をつくる「一夜干し体験（税込3,00円）」も可能です。
作った干物は翌日受け取るか、翌日以降に配送可能（送料は参加者負担）。
越前町を旅する魅力とは？
越前がにをあれだけ宣伝しましたが、越前町の魅力は、カニや海だけではないんです。
里山の美しい自然を有した町でもあり、「越前水仙」でも名を馳せています。
また、温泉や越前焼などでも有名です。
こうした町の魅力を知ってもらおうと、近年、越前町では様々な体験プログラムを立ち上げました。
「越前ロコ旅」！ロコ＝ローカルに密着したプランを提案し、地域活性化を図っています。
「漁師が案内する漁船乗車体験」、「老舗和菓子屋さんで習う和菓子作り」、「越前焼きで楽しむ茶道体験」、「そば打ち体験」などなど。
ご紹介しきれないほど豊富な体験プログラムが実施されています。
詳しくは「えちぜん観光ナビ」をチェックしてくださいね。
どれも充実したプログラム&リーズナブルなので、気になったプログラムを片っ端から体験してみるのも楽しそう！！
社員旅行など団体での訪問も、各自が思い思いに気になったプログラムに参加すれば、誰もが満足する旅行にできます。
今度の団体旅行・グループ旅行はぜひ越前町へ
体験プログラムは、みんなでワイワイ行うと楽しささらにアップです。
魚の姿造り以外にも、沢山の体験プログラムが実施されているので、誰もが満足する、納得の旅行ができそう！！
越前町への団体旅行をお考えなら、ぜひ「団体旅行ナビ」をお使いください。おすすめのプランをまとめて旅行会社が提案してくれます。
助成金が受けられるかどうかも、旅行会社に気軽に問い合わせてみてはいかがでしょうか。
【体験プログラム問合せ先】
一般社団法人 越前町観光連盟
ホームぺージ
電話番号：0778-37-1234
FAX：0778-37-1805
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